Полная версия сайта           Мобильная версия сайта
Четверг, 28.03.2024, 12:14

Приветствую Вас Гость

Главная | Регистрация | Вход | RSS
Наши цветы
[ Новые сообщения · Участники · Топ наград · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: Альбина  
Форум "Наши цветы"- всё о комнатных и садовых растениях » Семья » Кулинария » Съедобные цветы (рецепты с цветами)
Съедобные цветы
ourflowers Дата: Воскресенье, 23.11.2008, 00:22 | Сообщение # 11
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7594
Статус: Где-то там
Награды:
Паста из цветков настурции для бутербродов
Потребуется:
100 г цветов настурции
2 зубчика чеснока
Майонез
Лепестки настурции растереть с чесноком до пастообразной массы, посолить и слегка приправить майонезом.


 
ourflowers Дата: Воскресенье, 23.11.2008, 00:22 | Сообщение # 12
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7594
Статус: Где-то там
Награды:
Пикантный салат из настурции и зеленого лука
Потребуется:
200 г цветков и листьев настурции
200 г зеленого лука
Растительное масло (сметана)
Цветки и листья растения нарезают, смешивают с измельченным зеленым луком (1:1), после чего заправляют растительным маслом или сметаной.


 
ourflowers Дата: Воскресенье, 23.11.2008, 00:23 | Сообщение # 13
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7594
Статус: Где-то там
Награды:
Как засахарить цветы

Цветы промойте аккуратно в воде и обсушите на бумажных полотенцах.
Чтобы сделать украшение для торта, слегка взбейте яичный белок и полностью покройте им лепестки или бутоны с помощью тонкой кисточки. Затем обсыпьте сахарной пудрой через ситечко. С помощью пищевых красителей можете предварительно окрасить сахарную пудру в тон цветка. Стряхните лишнюю пудру и полностью высушите цветы: лепестки можно сушить на бумажных салфетках, цветы побольше (например, розы или лилии) нужно обвязать ниткой или тонкой проволокой вокруг стебля и подвесить цветком вниз, чтобы не помялся.

Также лепестки роз, анютиных глазок и фиалок можно замораживать в кусочках льда для коктейлей.


 
Юлия Дата: Воскресенье, 23.11.2008, 14:41 | Сообщение # 14
Учусь всему
Группа: Страж порядка
Сообщений: 139
Статус: Где-то там
Награды:
ourflowers, Почему сейчас не лето...Попробовала бы некоторые рецептики...

 
Форум "Наши цветы"- всё о комнатных и садовых растениях » Семья » Кулинария » Съедобные цветы (рецепты с цветами)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:

Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Календарь
Мини-чат
Наш опрос
Как вы нашли наш сайт?
Всего ответов: 437
Друзья сайта
Статистика
Copyright MyCorp © 2024