| Выпечка и всё что связано с ней !!!! |
| natali |
Дата: Воскресенье, 20.04.2008, 22:11 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Удаленные
Награды:
|
Предлагаю тему про всякие вкусняшки!!!!
Сообщение отредактировал natali - Воскресенье, 20.04.2008, 22:23 |
| |
| | |
| ourflowers |
Дата: Воскресенье, 20.04.2008, 22:23 | Сообщение # 2 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7270
Статус: Где-то там
Награды:
|
У меня любимое блюдо из слоеного теста.Нарезаем тесто на квадратики примерно10*10 ,кладём шоколад наломанный на кусочки.Лепим тесто конвертиком,плотно заделывая краюшки ,чтоб шоколад не вытек и выпикаем!Обожаю!
И ещё можно тоже из слоеного теста ,только начинка из сыра с зеленью! 
 |
| |
| | |
| natali |
Дата: Воскресенье, 20.04.2008, 22:43 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Удаленные
Награды:
|
И так торт "Зебра"
3-4 яйца
1 ст. сах.песка
200-300гр сметаны
1ч.ложка соды(гаш.)
6-8 стол.ложек муки
2 стол. ложки слив масла
2стол. ложки какао.
Смешать все ингридиенты и разделить на 2 части.
В одну часть добавить какао и хорошо размешать.Смазать сковороду и бумагу маслом.
Тесто наливать чередуя тёмный пласт с белым.Желательно попадать при наливании в середину 
Поставить в холодную духовку на 1,5 часа.
После приготовления остудить и украсить!!!!!
Приятного аппетита! |
| |
| | |
| natali |
Дата: Воскресенье, 20.04.2008, 23:12 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Удаленные
Награды:
|
Пирогс фруктами!!!!
 1-у пачку маргарина(пышка)растворить,добавить 2/3 стак. сахара,
2 желтка,2ст. ложки сметны,чайную ложку соды(гаш. уксусом или лим. соком)
Тесто разделить на 2 части,одну убрать в морозилку.А вторую разложить в форме,сверху
положить варенье(желательно густое) или ягоды,фрукты.Тесто из морозилки и натереть
на крупной тёрке.Поставить пирог в горячую духовку примерно минут на 30.
Взбить оставшиеся 2 белка с 0,5 стакана сахарного песка и и выложить их на пирог.Поставить
опять в духовку минут на 7-10,для того что бы белки зарумянились.Как только они будут готовы можно вынимать.Остудив пирог его можно украсить ягодами или сах. пудрой!!!
Приятного аппетита!
|
| |
| | |
| natali |
Дата: Понедельник, 21.04.2008, 17:13 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Удаленные
Награды:
|
 Печенье
1-банка майонеза
1-яйцо
1/2 пачки дрожжей
1/2 стакана молока или воды
200 гр маргарина
соль по вкусу
мука(мука на глаз,тесто должно быть крутым)
мармелад (желательно "Ударница")
Раскатать тесто и разрезать на треугольники,положить кусочки мармелада и
завернуть.Выпекать в горячей духовке до готовности(примерно 7-10 мин).
Печенье должно подрумяниниться. Начинку можно использовать любую например:
толчённые грецкие орехи с сахарным песком,мак или сухофрукты!
Приятного аппетита!!!!
Сообщение отредактировал natali - Понедельник, 21.04.2008, 17:26 |
| |
| | |
| Татьяна |
Дата: Вторник, 07.10.2008, 20:06 | Сообщение # 6 |
 Могу дать совет
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 323
Статус: Где-то там
Награды:
|
Предлагаю испечь пирог, который любят мои мужчины. Есть можно как в горячем так и в холодном виде. Дрожжевое тесто 1 кг( можно купить в магазине, когда лень возиться) Только я в него еще поливаю растительного масла и вымешиваю добавляя муку. Начинка. Сырой картофель и сырую! свинину режем кубиками 1см, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем. Тесто делим почти пополам. Большую часть раскатываем и кладем на смазанный растительным маслом противень. Выкладываем начинку, несколько лаврушек и несколько кусочков сливочного масла. Накрываем второй частью теста и защипываем по краям. Смазываем взбитым яйцом, посредине делаем пальцем дырочку до начинки и накрываем тестяной пимпочкой. Ставим в духовку, градусов 160. Через 30 минут открываем пимпочку и наливаем в начинку с полстакана бульона или воды, я обычно воду наливаю. И теперь до готовности. Хитрость!!!! Пробовать готовность начинки начинать с картошки, почему-то мясо готовится быстрее, чем картошка. Все, приятного аппетита!!!
кисермантаня51
 |
| |
| | |
| ourflowers |
Дата: Вторник, 07.10.2008, 23:19 | Сообщение # 7 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7270
Статус: Где-то там
Награды:
|
Татьяна, Какой рецептик вкусный!  Обязательно попробую приготовить! 
|
| |
| | |
| ourflowers |
Дата: Вторник, 07.10.2008, 23:20 | Сообщение # 8 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7270
Статус: Где-то там
Награды:
|
А кто-нибудь знает рецепт кулебяки?
|
| |
| | |
| Татьяна |
Дата: Вторник, 14.10.2008, 20:03 | Сообщение # 9 |
| Могу дать совет
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 323
Статус: Где-то там
Награды:
|
В выходные пекла тот пирог, что вам советовала. Такой он был перед духовкой
кисермантаня51
|
| |
| | |
| Татьяна |
Дата: Вторник, 14.10.2008, 20:10 | Сообщение # 10 |
| Могу дать совет
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 323
Статус: Где-то там
Награды:
|
Вот так
кисермантаня51
|
| |
| |
|
|
