|
Во саду ли в огороде
|
|
| lyu2mila |
Дата: Воскресенье, 04.10.2009, 20:59 | Сообщение # 21 |
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
Это только часть урожая гарбузов, перевозили тачкой и выгружали в разных местах, всё сфотографировать не удалось.
 
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов)
Сообщение отредактировал lyu2mila - Воскресенье, 04.10.2009, 21:03 |
| |
| |
| lyu2mila |
Дата: Воскресенье, 04.10.2009, 22:15 | Сообщение # 22 |
|
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
А это остатки былой росскоши... 
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов)
Сообщение отредактировал lyu2mila - Воскресенье, 04.10.2009, 22:19 |
| |
| |
| inna |
Дата: Понедельник, 05.10.2009, 00:02 | Сообщение # 23 |
 Цветочных дел мастер
Группа: Страж порядка
Сообщений: 2306
Статус: Где-то там
Награды:
|
lyu2mila, просвятите пожалуйста.У нас тут тоже в магазинах продают такие тыквочки грушеобразные,вы называете гарбузом.Что из нее готовят?И как?А то я хожу кругами ,а купить не решаюсь,ведь все равно ничего не сумею приготовить,разве что познакомлюсь,попробую на вкус.Тут на местном форуме женщины тоже интересуются,есть тема про эту тыкву,но никто вразумительного ответа не дал,а вопросов много.
 |
| |
| |
| lyu2mila |
Дата: Понедельник, 05.10.2009, 20:05 | Сообщение # 24 |
|
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
inna, ну гарбуз -это украинское название тыквы.Сорт этот очень сладкий и что мне нравится-это их размер. Большую надо резать , а потом остатки валяются, если нет хозяйства. А эту можно использовать сразу.
Теперь расскажу как я её готовлю. У меня есть большая жаровня(ну или что-то толстостенное) Чистим от шкуры(как картошку) и режем кубиками не очень мелкими т.к. она хорошо разваривается.Выкладываем в жаровню почти вровень с краями и заливаем молоком(желательно настоящим) и ставим на огонь.Когда закипит, немного проварить. И там же в жаровне я её толку на более мелкие кусочки .Теперь добавляем сахар и соль по вкусу(как и в любой каше)
Дальше дело вкуса-можно засыпать пшено, можно рис(и то и другое очень вкусно) и варить кашу до полуготовности(хотя можно и почти готовую)
А дальше...сверху настрогать сливочного масла и в духовку без крышки, чтобы выпарилась влага и кашка подрумянилась(идеальный вариант-русская печь, но где же её взять в наше время) Вкуснятина неимоверная, а какая полезная и сытная особенно для деток!
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов) |
| |
| |
| inna |
Дата: Понедельник, 05.10.2009, 20:17 | Сообщение # 25 |
| Цветочных дел мастер
Группа: Страж порядка
Сообщений: 2306
Статус: Где-то там
Награды:
|
lyu2mila, спасибо,куплю и пропробую приготовить.Попробую,потому что молоко здесь стоит месяц и не киснет.Продукты тут совсем другие и для нас очень непривычный вкус имеют.Мясо в магазинах все соленое,за обыкновенным надо к мяснику идти.Пока покупаем все продукты в "литовских"магазинах.Их самолетом привозят из Литвы.
|
| |
| |
| lyu2mila |
Дата: Понедельник, 05.10.2009, 20:19 | Сообщение # 26 |
|
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
inna, можно ещё и "парёнки" сделать, но это на любителя- уж очень сладкие получаются.
А вот на рождество, когда крестник приносит кутью. я ему готовлю такую штучку. Срезаешь самую пузатую часть этой тыквы и выбираешь тщательно все семена, словом надо тщательно почистить внутри этого естественного горшочка.
А потом по желанию-что угодно-рис. изюм, курагу, мак сахарку и масличка в эту кубышку и на противень в духовочку а сверху крышечку из самой тыковки , тыковку немного наколоть вилкой , где-то градусов на 150. Время не скажу. всё зависит от размера тыковки, рассчитывайте на свою интуицию
Приятного аппетита!!!
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов) |
| |
| |
| lyu2mila |
Дата: Четверг, 08.10.2009, 23:18 | Сообщение # 27 |
|
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
inna, да про те продукты мне золовка рассказывала. Они живут в Израиле и та же продукция -мясо не мясо и молоко не молоко. зато арбузы без косточек.
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов) |
| |
| |
| lyu2mila |
Дата: Четверг, 08.10.2009, 23:22 | Сообщение # 28 |
|
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
Виноград набирает сахар. Этот сорт "молдова" у нас хранится почти до Нового года.
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов) |
| |
| |
| lyu2mila |
Дата: Четверг, 08.10.2009, 23:34 | Сообщение # 29 |
|
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
Помидоры всё ещё на корню. Но рискуем, т.к. начинает по утрам уже трава белеть от инея. Надо бы их уже и убирать, но жалко, хочется свеженький сорвать с куста.
Фото делала через окно. Муж собрал сразу 7 ведер и пришлось разложить в летней кухне. Жалко с летом расставаться...
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов) |
| |
| |
| lyu2mila |
Дата: Суббота, 10.10.2009, 22:00 | Сообщение # 30 |
|
Титул: "Самый активный форумчанин"
Группа: Цветовод со стажем
Сообщений: 1299
Статус: Где-то там
Награды:
|
Вот такие стрючки выросли.Даже жалко убирать с грядки.
Истинное мужество состоит в том, чтобы любить жизнь, зная о ней всю правду. (Сергей Довлатов)
Сообщение отредактировал lyu2mila - Суббота, 10.10.2009, 22:07 |
| |
| |
|
|
